新鄉小吃培訓|小吃學校|河南新鄉市醉香園餐飲技術培訓中心|新鄉小吃培訓|小吃學校|河南新鄉市醉香園餐飲技術培訓中心

特色肉蟹煲課程　所屬分類：特色精品項目

適合人群：

學習時間：大多數學員3-5天能掌握好本項目技術

培訓時間：9:00-12:00，14:00-18:00

教學優勢：現場教學技術指導100%真材實料操作不控制原料設備包教包會永久技術支持與咨詢
隨到隨學頂級名師團隊指導8th專注餐飲教育學員遍布全國100+城市不控制任何原料及設備

咨詢熱線：
18337337888

項目詳情

現場操作教學

小吃技術,VIP享受
新鄉醉香園采用現場操作教學模式，手把手實踐操作，不用擔心跟不上節奏或者學不會了。
隨到隨學

學習時間自由，靈活
我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。
包教包會

無條件，學會為止
零基礎也不用擔心學不會，我們不計成本把您教會，您的滿意，是我們的責任。
學不會，退款

敢承諾，因為有實力
過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力！

特色肉蟹煲技術課程-醉香園肉蟹煲是目前國內餐飲市場上人氣很高的一個特色餐飲項目，獨家秘制肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等多種美味滿足不同消費者需求，上市以來迅速獲得市場好評---肉蟹煲項目是新鄉市醉香園餐飲培訓2017年新增特色小吃項目-肉蟹煲課程。

醉香園肉蟹煲一種特別有營養的特色小吃，一般分成3人份，5人份，或者7,8個人的份量，肉蟹煲的口味和品種也有很多種，有香辣肉蟹煲，蝦蟹煲，雞腳煲，牛蛙煲等，各有各的味道，讓人吃了回味無窮，吃了還想吃。肉蟹煲培訓老師手把手傳授做法流程及配方配料，學習過程中學員反復實踐練習，老師全程指導講解，不來不知道，來了才知道醉香園小吃培訓學校，這個使您踏上創業之路的致富平臺！您的成功，是我們最崇高的追求??！

正宗肉蟹煲的營養價值也是很多的，螃蟹，基圍蝦，牛蛙，本來就是高營養，高蛋白的東西，在制作煲底的時候，我們都會鋪上許多的素菜，葷素搭配才會更有營養，讓人吃的才不會膩。我們醉香園小吃學校的肉蟹煲培訓，口味純正，配方獨特，香氣逼人。醉香園的師傅在教肉蟹煲的時候各種生料，海鮮的處理我們都耐心教導，特別是在秘制調味粉的制作，讓肉蟹的味道持久不流失。

醉香園肉蟹煲在市場的發展前景當然是不錯的，并且在未來的好幾年時間里面都是可以為投資者帶來不錯的創收，前提得是像醉香園肉蟹煲這樣有實力的項目，能夠在美食上吸引大眾，也能在項目的經營上迎合食客的需求，并且還會在美食上不斷創新。如今學習醉香園肉蟹煲培訓總部還會提供店面選址、設計裝修、技術培訓、運營指導、產品推廣、售后終身服務等一系列扶持政策，助力每一位醉香園肉蟹煲的合作者都能夠在醉香園肉蟹煲加盟中收獲人生財富，想要創業，加盟選擇醉香園肉蟹煲準沒錯！

醉香園煲課程：肉蟹煲培訓，明蝦煲培訓，河蟹煲培訓，雞爪煲培訓，雞翅煲培訓，黑魚煲培訓，鮮蝦煲培訓，牛蛙煲培訓，豬手煲培訓，仔排煲培訓，筒骨煲培訓，香辣蝦培訓，海鮮大咖等。

肉蟹煲課程安排

理論學習：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

　　示范講解：1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。

自我實戰：1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程

醉香園肉蟹煲全套制作技術內容：

1.蟹的識別，蟹的購買很重要，買不同的蟹做出來的味道就不同

2.蟹的處理方法與技巧

3.對所需配料的認識與所起的作用

4.火侯的掌握

5.學秘制湯料配方調制

6.開店經營技術與裝修

請注意：醉香園小吃項目全套制作技術直接轉讓，從原材料進貨到成品制作配比、工藝，無任何保留之處。配方配料毫不保留，學會直接掌握配方，全部是現場操作，親自動手練習，由您親自動手操作，包教包會。無需任何高昂的所謂的“加盟費”，也無須什么“保證金”，讓您完完全全當自己的老板。為使您放心，我們實行先當面制作品嘗后滿意再學習。隨到隨學，學習時間不限，一般2-6天時間即可完全學會

醉香園長期提供函授（函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻）技術服務，函授一般為正常學費的一半，提供后期電話咨詢服務，如果感到自己學不會，也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足，建議最好來學校實地學習。

河南省新鄉市醉香園餐飲培訓

地址：河南省新鄉市紅旗區醉香園小吃培訓中心

電話:0373--7189886 18337337888 牛老師聯系人：醉香園牛老師味道一流\口味正宗網站：www.meticulator.com

在線QQ：1874372118 444239285 1392745838

歡迎你的來電來函咨詢！一流的技術一流的服務堅持堅定堅信保證你成功

培訓詳情

培訓項目	常年培訓項目：各類小吃早餐胡辣湯羊肉湯、牛肉湯醬香餅豆腐腦、豆腐湯香酥牛肉餅油酥燒餅無礬油條涼皮、麻辣燙、里脊肉餅串串香、油餅母雞湯米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉肉夾饃、鴨血粉絲土豆粉、千里香餛飩、煎餅果子、雜糧煎餅雞蛋灌餅各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤烤魚、碳鍋魚石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃怪味雞塊薯條臭豆腐狼牙土豆粉布袋饃月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、刀削面、板面各類面食、腸粉餛飩茄汁面擔擔面叫花雞、各種碳鍋各類熟食鹵肉、燒雞各類冷飲、各類蓋澆飯老北京冰糖葫蘆、過橋米線、蒸餃冒菜各類火鍋各類干鍋各種地鍋炒菜涼菜各類扣碗等多種名吃。
培訓內容	1.小吃的識別和配方； 2.小吃底料調配方法； 3.小吃學習吊高湯的方法和技巧； 4.小吃湯底勾兌方法和調味技巧； 5.制作過程中的常見問題和處理技巧； 6.面食主要原材料的好壞識別等。 7.店面經營的選址原則、采購途徑。 8.講解開業準備，店內布置，開業促銷，原料采購，成本控制，價格定位等。 9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。 10.長期技術指導，后續技術支持。
培訓過程	在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習
培訓時間	不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3--5天左右，視個人情況而定。學校有男女宿舍，被褥空調都有，吃住免費，學會為止
后期扶持	1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。 2、據店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。 3、根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。 4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經營 5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。
利潤分析	開設小吃店，投資小，見效快，利潤空間大，制作方便，是中小創業者投資餐飲的最佳選擇之一。只需投入2-3萬元，你就能開設一家色彩悅目，湯紹講究，味道鮮美，競爭力超強生意興隆的時尚營養面館。